名前:高橋一男年齢:88歳所属:駒沢エリア在住本のタイトル:『クロワッサン』ひとこと:料理が好きで、退職後趣味で始めました。料理の基本を知りたいと思っていたときに、娘からこの本をもらいました。すぐに必要なことが分かるように付箋をつけて10年以上愛読しています。